吃过农家菜的人会对它美味的吧台赞不绝口，农场的食物很好吃，农场蔬菜自产自养，不使用化肥、农药，牲畜不饲喂激素饲料，原汁原味，所以味道鲜美。讲到，农家蔬菜牲畜自然放养，生长缓慢，成熟期长，所以牲畜肉质坚实，氨基酸含量高，营养丰富，味道鲜美。例如，普通肉鸡的生长周期为1个月，散养鸡的生长周期长达8个月;普通猪的生长周期为6个月，农场猪的生长周期为12个月以上。指出，由于生长周期长，养殖成本高，所以农家蔬菜、肉蛋在市场上一般比同类产品高2至3倍。所以，不要抱怨昂贵的美味农产品。要特别注意农家菜的制作。由于农场牲畜肉质坚硬，所以需要慢炖，使汤的味道会更浓，肉的味道会更香，吃到嘴里的感觉是软而烂，回味悠长。准备农副产品的过程也是费时费力的。但是吃一些健康美味的东西是值得的。

我一直听人说吃鱼对女人好，女人要多吃鱼，再加上有很多女人本身就喜欢吃鱼，所以我平时吃鱼还是很多的，讲到，首先要说的就是鱼的营养了，鱼类中所含有的必不可少的氨基酸和不饱和脂肪酸能够极大地降低女性患疾病的风险。像黄鱼，带鱼，鲤鱼等海产品，都富含有很丰富的微量元素，对于致癌细胞有很大的帮助。很重要还可以保护乳房的作用。这一点是关于癌症的，研究表明鱼类中的必须氨基酸和脂肪酸可以仰止癌细胞的形成，阻止癌细胞的繁殖，对于那些患过乳腺癌的人来说，如果每个星期吃俩次鱼的话，可以有效降低乳腺癌的复发。女人除了乳房，还得提到怀孕了，那些怀孕的孕妇们经常吃鱼的话，小孩子早产的几率比那些平时不吃鱼的孕妇们要底很多，因为鱼富含脂肪酸，可以很有效的防止早产，增加婴儿出生时的体重。

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。平顶山农庄电话讲到，红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条，粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据平顶山农庄讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做"粉干"的东西，"粉干"就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中"粉干"的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把"粉干"扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。

现在的人们生活节奏的快、工作、生活压力大，身体常期处于亚健康的状态，讲到，一些人看起来强力，身体素质却并不怎么样，而垂钓作为一项户外有氧运动，可以很好地调节身体状况，一些患有神经衰弱、失眠甚至高血压的患者，在爱好上钓鱼后，症状会得到显著的缓解，身体素质有这明显提升，经常垂钓的人群以中老年人具多，身体素质比同年龄人好很多。喜欢钓鱼的人坐这或者站这一整天一动不动，其实钓鱼是一项十分耗费体力的运动，对身体素质要求还是很高，只有具有良好的身体素质，才能确保钓鱼人抛竿扬竿，与鱼斗志斗勇的基础。介绍到，爱钓鱼的人，大部分看起来黑黑瘦瘦几公斤十几公的大鱼也能钓起来，而不钓鱼人的就算身强力壮也做不到，这其中技巧是一个主要方面，但身体素质起这至关重要的作用。

夏天到了，各种新鲜水果上市了，很多城里人喜欢去乡下垂钓或者采摘，很多人喜欢去采摘，一家老小齐上阵，真是乐趣无限，讲到，去采摘园要注意什么？需要做哪些准备。选择离家近，路好走的采摘园。采摘园不要去一些非常偏僻，道路难走的地方，很可能遇到下雨天会发生自然灾害。提前打听好，选择口碑好的采摘园。提前问问同事朋友，哪些采摘园环境好，果实丰富，价格合理，问好以后再去。采摘时只摘果实，不破坏枝叶，花朵。大家要文明采摘，采摘时，不要破坏枝条枝叶，没有成熟的果实不要摘，未结出果实的花朵不要摘。采摘时不踩地下的瓜果秧子。提醒大家，采摘时，注意脚底的瓜果秧，不要踩断，踩伤，避免影响瓜秧的生长。