草莓种植的品种单一,讲到,虽然近年来引进了一些新的品种,但是由于在种植技术跟不上的情况下,引进的品种随着种植时间的延长,表现出了品质退化,病虫害加剧等一系列的问题。近年来,随着土地租金价格的提高,种植者为了节省土地成本,草莓栽种的过于密集,种植过于密集容易导致病虫害加剧,果实更加容易腐烂,影响果实的质量和口感。再者大多数农户习惯在同一块地连续种植,这样不仅会很大程度上降低土地的肥力还会加剧土壤的毒性,影响种植的效果。指出,在针对病虫害等问题上,主要采取治病保果,使用农药等化学药品进行防治,在土壤肥力的改善上也多采取化学肥料的应用,忽视了当今消费者对“绿色、安全、营养”新的消费观念,无公害标准化栽培技术少有应用,生产经营者缺少“消费信用”理念。这在很大程度上失去了消费者的青睐。
红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。讲到,红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条,粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的,这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据讲,这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做"粉干"的东西,"粉干"就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中"粉干"的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把"粉干"扔掉,故意掺在里面,久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。
农庄的布局,既包括内部功能区划和景观设计,也包括在整个区域中的选址和互动性。讲到,提前布局,整理周边有利资源,形成互动互助区域,构建包括管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的产业链建设。如台北的桃米村本是一个废墟,该村利用本土蕴藏的丰富生态资源,将23种不同形态的青蛙和56种斑斓的蜻蜓作为特点,依据两种小动物设计出各种可爱的卡通形象,遍布乡村醒目位置,并鼓励村民用纸、布、石头等乡村材料,制成手工艺品,很快成为畅销旅游商品,也使整个村子成为远近闻名的昆虫生态文化体验休闲区,每年都有很多游客前往体验和观光。提醒,在内部布局上,以人为本,尤其是景观设计和游憩设施,要充分考虑游客的感受和舒服性,尽量做到移步换景,不走回头路,累了有地方可以暂停休息。如游憩设施类,要尽量就地取材,在形式上进行创意运用。或石凳、或竹椅、或木条横座等等,各种材料和形态都可以利用。
在经营方面的依赖条件和存在问题,在今后的发展实践中,荥阳休闲农庄哪家好指出,除了要加强政府引导和提供必要的政策服务帮助以外,要点是要围绕“一个中心”,做好“一篇文章”,凸显“两大特色”,努力实现“三化”。围绕一个中心,就是如何吸引游客、留住游客。游客的数量决定着成败,抓住游客才能抓住市场。要通过一言一行,积极捕捉游客的心理动态,不断改进服务形式和服务内容。同时,要搞好客源市场分析,扩大对外宣传。荥阳休闲农庄讲到,发展必须瞄准城市人的兴奋点,充分挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产、生活乐趣,努力为游客留下深刻印象。凸显两大特色,就是“农庄”特色和“文化”特色。农庄特色是得以生存的基础,文化特色是得以壮大的根基。
无论是大型企业还是小型企业,提供服务还是销售商品,广告营销的作用是显著的,的广告应考虑以下几个方面。首先,广告语要做好,很好的广告语一定会深受欢迎。文案可以在互联网上找一些网站来分发任务,借助用户的想法,集思广益。农家乐一般都有自己的特色,或者在美丽的地方,因此广告必须突出农家乐的特色味道或者特色环境,才能吸引人们。讲到,广告可以印制名片和传单,在一些景区门口或商业街派发。您可以选择通过抽样来吸引一批客户,并利用口碑来传播口碑和品牌。它可以与附近的地方合作,互相促进,开展活动,提高知名度。
我们努力的做好我们自己的农家品牌,指出,在很多有经验的农家那里我们也收集了大量的信息.互相推荐共同致富;保持很低价不打价格战;优势互补连手经营;这些都是我们农家业主应该注意得.其实,对于不断扩大的城市群,经常性的休闲旅游中,出现“农家乐”有它的必然性。讲到,而对于“农家乐”这种特殊的旅游方式来说,与观光旅游不同之处就在于:它并不是让游客在一个景区匆忙的照一大堆照片以证明自己曾来过,它需要的是一种不同以往、与自己生活截然不同的让人彻底放松的地方。这些也正印证了休闲旅游经常性、趣味性以及环境设施要求高的特点。