说起红薯，这是一种在世界范围内广泛种植的食物，不仅美味，还是一种具有养生功效良好药材，深受广大朋友的喜爱。讲到，红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。红薯在中医本草当中，记载于《本草纲目》，别名又叫做红薯，地瓜等等，认为它性平味甘，具有补中和血、益气生津以及宽肠胃、通便秘方面的功效，临床上可以用于脾虚水肿、大便秘结等方面的症状。《本草求原》记载：活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇很适合，和鱼、鳢鱼食，调中补虚。

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。讲到，红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条，粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做"粉干"的东西，"粉干"就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中"粉干"的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把"粉干"扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。

在采摘的时候需要注意的是，分批采摘:由于草莓的每一穗在不同的时间成熟，需要分批收获果实。一般采摘初期每1-2天采摘一次，采摘高峰时期每天采摘一次。讲到，如果不及时采摘，果实会腐烂变质，影响其他未成熟果实的品质。及时采摘:一般采摘时间应在早晨露珠干燥前至中午高温或晚上气温转凉时进行。由于早晚温度较低，果实坚硬，适合储运，采摘方便;中午前后温度较高，果皮较软，易产生瘀伤，易流果汁，影响果实的贮藏和品质。指出，露水不干燥时采摘的水果易腐烂，不适合长途贮藏。精选、处理、分级:草莓果实皮薄，果肉柔软多汁，易碰伤。摘的时候要做轻挑，轻放;不要用力拉，以免把羊腿、羊茎和羊皮拉下来。摘果时为了减少水果堆放压力的破坏，必须施加适当的容器，使容器内壁光滑、底部平整、深度浅，不要使用桶、篮等深而粗糙的容器内壁。同时，应根据果实的成熟程度，将其分级存放。

盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素，荥阳田园农庄电话指出，是要保证冬季蓝莓经受7.2℃以下低温休眠，忍受很低温度视品种不同而不同，如作为观花，可以不用低温限制。蓝莓根系分布较浅，对水分缺乏比较敏感，应经常保持盆土湿润而有不积水，在蓝莓不同生长季节也有区别。在营养生长阶段可以始终保持很适宜的水分条件而促进植株强壮，而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应，防止过快的营养生长与果实争夺养分，果实采收后，恢复很适宜的水分供应，促进营养生长。中秋至晚秋减少水分供应，以利于及时进入休眠期，为了维持土壤酸性，荥阳田园农庄建议用量：3～5度的醋，每一月施500毫升，其中加半汤勺醋