说起红薯，这是一种在世界范围内广泛种植的食物，不仅美味，还是一种具有养生功效良好药材，深受广大朋友的喜爱。讲到，红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。红薯在中医本草当中，记载于《本草纲目》，别名又叫做红薯，地瓜等等，认为它性平味甘，具有补中和血、益气生津以及宽肠胃、通便秘方面的功效，临床上可以用于脾虚水肿、大便秘结等方面的症状。《本草求原》记载：活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇很适合，和鱼、鳢鱼食，调中补虚。

钓鱼能够调节神经系统功能。讲到，钓鱼的人会全身心地投入到大自然的怀抱里，忘掉了忧愁和烦恼，尤其是静看鱼儿上钩，会使钓鱼的人大脑皮层形成兴奋，刺激神经系统，调整心态平衡。但有心脏病的人，要注意过度兴奋产生对心脏的刺激而引起的风险。能够改善人的肌体功能。指出，一般来说，钓鱼场所环境清静、空气新鲜，空气中大量的负氧离子与人体内的血红蛋白、钾、钠、镁等正离子结合，增加血液中的含氧量和营养物质，使人倍感舒服，精力会更充沛，精神好。钓鱼能培养人的耐性。钓鱼的人全神贯注看着钓帆，即使鱼不上钩也要看着，这需要耐心才行。长期钓鱼的人，其耐性会慢慢养成，有利于培养人的耐心处事的性格。

随着人们消费水平的提高，这些农家事已经不能吸引他们的兴趣！如何创新，如何规划，如何引导应该是现在农家乐面临的首要问题！讲到，农家乐必须具备的四大要素：休闲，娱乐，度假，光观，特色美食！农家乐的兴旺很大程度上取决于当地的旅游，所以选址显得尤为重要，要不是具备田园风光，要不是山清水秀，选址上一定要具备地理优势！城里人不可能为了吃一顿饭而千里迢迢的去农家乐吃顿饭！既然是偏重旅游，那么农家乐房子的装修也要与旅游景点想呼应，切不可模仿大城市的钢筋水泥建筑！同时，指出，农家乐还要体现出一个乐字，不只是让顾客来光观了，吃到美食就走了，要让他这次来了，下次还想来的诱惑，那就是你主办的各类活动，要让顾客开心了，乐了，那么他就会流连忘返！农家乐作为新型的餐饮产业，而且在中国这个旅游业蓬勃发展的大趋势下，农家乐是面临很好的发展机遇的；但是如果对农家乐的管理不好，经营不善，可能会给刚刚兴起的农家乐带来很大的负面影响。

在每年的采茶中，春茶品质很好，口感很好。讲到，大家都知道茶分为春、夏、秋、冬;然而，冬天的茶基本上是不采摘的，说到春天的茶，夏天的茶和秋天的茶，一般都说春天的茶会更好，春天的水会更香，秋天的茶会有更高的香气。每个人都应该清楚，茶叶的品质与茶叶的采摘和制作息息相关。因此，如果春茶的品质是很好的，在采摘的过程中也应该有很多注意事项。提醒，不要用指甲捏茶叶，也不要用手紧紧握住茶叶。严禁摘早幼叶、拆马蹄铁、摘芽、抓老嫩叶、强摘秃头等，这会破坏茶树的生长发育(严禁日晒树叶、摘断芽叶、不折枝)。收获与繁殖的结合。采摘时，应尽量选择相对扁平的叶片和异常的芽叶。做因地、因树，掌握成茶“以收为主，以养为主，采与育相结合”的原则。幼茶应“以养为主，以采为辅，上缘保护，高而低，轻摘而养蓬”。茶叶的质量取决于采摘的时间。采摘通常在晴天进行，而不是在雨天。

垂钓虽然是一项休闲活动，但是需要注意的事项也是不少。周口田园农庄电话讲到，首先我们要注意的就是天气，在钓鱼界一直都流传着这句话:“春钓一天，夏钓早晚，秋钓黄昏，冬钓午间；钓阴不钓阳，钓暗不钓明”。周口田园农庄指出，另外在是起雾的天气的的时候也不建议大家外出垂钓，这不仅仅是因为这时的鱼情不太好，而且也是为了我们钓友的人身安全着想。我们还要注意到水面上的气泡，如果我们可以看到水面上有较多的泡泡的时候，表明水里面还是有比较多的鱼儿的，这一点在春末以及夏天的时候表现的更为明显，等到水泡较多的时候也就是适合我们垂钓的时候。但是我们需要明确的区分鱼泡和沼气泡，一般来说，沼气泡的个头要比鱼泡大。

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。讲到，红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条，粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做"粉干"的东西，"粉干"就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中"粉干"的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把"粉干"扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。