在钓鱼者当中，据说，水肥难钓鱼，因为水太肥，水中浮游植物的数量很多，水和肥料氧气，自然很难捕鱼。讲到，如果你想在肥水里钓到更多的鱼，那么，钓鱼者一定要换换花样，灵活钓鱼，一定会钓到好鱼。鱼都有趋氧性，哪里有足够的氧气，鱼就游向哪里。特别是在肥水中溶解氧含量变化频繁、不足的情况下，鱼类的生长趋势更为明显。应把握早钓不迟、冷钓不热的原则。指出，如果夏天天气经常很热，浅水太热，鱼就会潜入水温相对较低的深水中。早晨，上层的水迅速冷却，密度增大，流向下层，上层富含溶解氧的水很快就会弥补下层溶解氧的不足。鱼的中下层会随着摄食的改善而变得活跃，所以凌晨3点到8点是养肥鱼的合适的时间。

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。郑州农家乐电话讲到，红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条，粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据郑州农家乐讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做"粉干"的东西，"粉干"就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中"粉干"的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把"粉干"扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。

农庄的布局，既包括内部功能区划和景观设计，也包括在整个区域中的选址和互动性。讲到，提前布局，整理周边有利资源，形成互动互助区域，构建包括管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的产业链建设。如台北的桃米村本是一个废墟，该村利用本土蕴藏的丰富生态资源，将23种不同形态的青蛙和56种斑斓的蜻蜓作为特点，依据两种小动物设计出各种可爱的卡通形象，遍布乡村醒目位置，并鼓励村民用纸、布、石头等乡村材料，制成手工艺品，很快成为畅销旅游商品，也使整个村子成为远近闻名的昆虫生态文化体验休闲区，每年都有很多游客前往体验和观光。提醒，在内部布局上，以人为本，尤其是景观设计和游憩设施，要充分考虑游客的感受和舒服性，尽量做到移步换景，不走回头路，累了有地方可以暂停休息。如游憩设施类，要尽量就地取材，在形式上进行创意运用。或石凳、或竹椅、或木条横座等等，各种材料和形态都可以利用。

目前，我们很多人在度假的时候都喜欢去农家院里，因为在有好的环境，好的饭菜，还有新鲜的空气，给人一种神清气爽的感受，甚至还有的农庄里设有很多的项目，比如亲子游戏，休闲娱乐项目等等，还有很多很多的项目吸引很多的光临，这也是很多农庄想有的方案，虽然观赏采摘的概念由来已久，而且流传甚广，但农业旅游和农产品采摘是农业休闲农场很基本、不可或缺的组成部分。讲到，因此,在设置选择血统和欣赏活动,要注意儿童的个性化设计,要求如株高、走廊设计,栅栏的设计应该考虑孩子和安全保障,回答与成人选择设计完全不同,要充分保证孩子的性经验,能力得到了孩子的爱。此外，可以在农场内设立小型的父母和儿童农场，为父母和儿童参观者提供经验项目，如收养和喂养农场内的小动物。