红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。讲到，红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条，粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做"粉干"的东西，"粉干"就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中"粉干"的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把"粉干"扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。

众所周知，草莓是我们常吃到的，尤其是小孩子特别喜欢吃，那么，在种植方面，舞钢商务会议电话讲到，草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。舞钢商务会议指出，定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

钓鱼需要静，这种静的妙处只有钓鱼人才能领悟到。讲到，那是一种原始的静，童话般的静，充满希望的静。当你在晓雾蒙蒙中选好钓点，甩竿投钩于水中后，便可端坐在岸边静观鱼漂的动静。此时，你会排除一切杂念，精神高度集中。那些人世间的烦恼、生活中的苦闷、工作中的紧张情绪都会一扫而光。由此，不但可以静心养神、陶冶情操，而且可以达到磨练意志的目的。介绍到，垂钓过程中会使你感到很快乐的。如果钓到一条大鱼，你会高兴得手足无措，甚至会连邻近钓友的喊声都会听不见，而且，这种乐趣会在你的大脑中持续很长时间。可见，垂钓的乐趣是无法用语言形容的。

春天天气转暖，讲到，鱼儿也从睡梦中醒来了，像我们人类一样，活动量加大就得吃更多的食物，而这时水中的天然饵料还很少，偏偏它们又将逐渐进入繁殖产卵期，像孕妈妈一样需要大量食物补充身体，所以，这个时候您不去钓鱼，还待何时？鱼儿经过一冬的饥寒，春日寻找食物。活水从山上、田野、村庄流来，给鱼儿带来大量新鲜食物。指出，鱼儿对氧的需要和人类一样，氧气越多的水鱼越喜欢。活水大都比较清澈，含氧量高。因此，不论在什么水域，你都可以看到，只要有流水，下游的鱼儿就会向上游蹄，在流水口，成群的鱼儿集中在下方，跳跃、抢食，十分活跃！在这么多食欲旺盛的鱼儿的流水口下方持竿垂钓，你连窝子都不用了！ 　　

粉条品种繁多，如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条，但更多的是淀粉制的粉条。很常见的粉条，当属红薯粉条。讲到，红薯粉条的主要原料是红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。指出，真的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜，较厚的可至40分钟。如果继续煮下去，会由于粉条吸水量增加，口感筋力下降，出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象，再继续煮下去粉条会变成小的短节，并到后来因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。