现如今的农家乐犹如当年的革命红军，遍布全国各地！指出，特别是旅游行业的快速发展，直接加速了农家乐的步伐！各地的报纸，新闻网站每天都会报道什么地方农家乐很成功，什么地方政府大力扶持农家乐建设！但是如何做好特色的农家乐，如何根据当地特色来办好这个农家乐，根本就没有专业的专家的去指导，也没有相应的课程或培训去做指引！这样盲目地办大量的农家乐，到后来能成功的能有几家，可能大部分将会夭折！介绍到，农家乐的传统意义是：吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物。但是随着人们消费水平的提高，这些农家事已经不能吸引他们的兴趣！如何创新，如何规划，如何引导应该是现在农家乐面临的首要问题！农家乐必须具备的四大要素：休闲，娱乐，度假，光观，特色美食！

在炎热的夏天里，气温一般在35度以上，指出，由于大多数鱼类的舒服温度在15-25度之间，这样的高温严重影响了鱼类的生活，降低了它们的活动和食欲，而且经常在没有阳光的情况下进入深水中休息，所以夏天是钓鱼的淡季，但是你仍然可以每天早钓晚钓，由于水温高，鱼失去了食欲。所以在使用鱼饵时气味要适中，不要太浓。安阳拓展训练讲到，特别是酸味和鱼腥味要注意气味的适宜性。讲到饵大多是普通的饵，也可以用当地的材料，草叶、花瓣、嫩果、玉米等作为诱饵。也可以用蚱蜢、蔬菜虫当诱饵。如用鲜嫩的玉米放入水中作诱饵，钓草鱼、鲤鱼。草鱼不怕热，即使是在中午，也要觅食、上钩或上钩的要素，特别是对于青绿的草鱼、昆虫作为上钩，效果更好。夏天钓鱼难，主要是因为温度高，即使鱼儿生活在水里，也因为温度高不愿意张开嘴。但不管钓鱼有多难，还是有技巧可以对付的。

我一直听人说吃鱼对女人好，女人要多吃鱼，再加上有很多女人本身就喜欢吃鱼，所以我平时吃鱼还是很多的，讲到，首先要说的就是鱼的营养了，鱼类中所含有的必不可少的氨基酸和不饱和脂肪酸能够极大地降低女性患疾病的风险。像黄鱼，带鱼，鲤鱼等海产品，都富含有很丰富的微量元素，对于致癌细胞有很大的帮助。很重要还可以保护乳房的作用。这一点是关于癌症的，研究表明鱼类中的必须氨基酸和脂肪酸可以仰止癌细胞的形成，阻止癌细胞的繁殖，对于那些患过乳腺癌的人来说，如果每个星期吃俩次鱼的话，可以有效降低乳腺癌的复发。女人除了乳房，还得提到怀孕了，那些怀孕的孕妇们经常吃鱼的话，小孩子早产的几率比那些平时不吃鱼的孕妇们要底很多，因为鱼富含脂肪酸，可以很有效的防止早产，增加婴儿出生时的体重。

春天天气转暖，沁阳农家院哪有讲到，鱼儿也从睡梦中醒来了，像我们人类一样，活动量加大就得吃更多的食物，而这时水中的天然饵料还很少，偏偏它们又将逐渐进入繁殖产卵期，像孕妈妈一样需要大量食物补充身体，所以，这个时候您不去钓鱼，还待何时？鱼儿经过一冬的饥寒，春日寻找食物。活水从山上、田野、村庄流来，给鱼儿带来大量新鲜食物。沁阳农家院指出，鱼儿对氧的需要和人类一样，氧气越多的水鱼越喜欢。活水大都比较清澈，含氧量高。因此，不论在什么水域，你都可以看到，只要有流水，下游的鱼儿就会向上游蹄，在流水口，成群的鱼儿集中在下方，跳跃、抢食，十分活跃！在这么多食欲旺盛的鱼儿的流水口下方持竿垂钓，你连窝子都不用了！ 　　

随着人们消费水平的提高，这些农家事已经不能吸引他们的兴趣！如何创新，如何规划，如何引导应该是现在农家乐面临的首要问题！讲到，农家乐必须具备的四大要素：休闲，娱乐，度假，光观，特色美食！农家乐的兴旺很大程度上取决于当地的旅游，所以选址显得尤为重要，要不是具备田园风光，要不是山清水秀，选址上一定要具备地理优势！城里人不可能为了吃一顿饭而千里迢迢的去农家乐吃顿饭！既然是偏重旅游，那么农家乐房子的装修也要与旅游景点想呼应，切不可模仿大城市的钢筋水泥建筑！同时，指出，农家乐还要体现出一个乐字，不只是让顾客来光观了，吃到美食就走了，要让他这次来了，下次还想来的诱惑，那就是你主办的各类活动，要让顾客开心了，乐了，那么他就会流连忘返！农家乐作为新型的餐饮产业，而且在中国这个旅游业蓬勃发展的大趋势下，农家乐是面临很好的发展机遇的；但是如果对农家乐的管理不好，经营不善，可能会给刚刚兴起的农家乐带来很大的负面影响。

吃过农家菜的人会对它美味的吧台赞不绝口，农场的食物很好吃，农场蔬菜自产自养，不使用化肥、农药，牲畜不饲喂激素饲料，原汁原味，所以味道鲜美。讲到，农家蔬菜牲畜自然放养，生长缓慢，成熟期长，所以牲畜肉质坚实，氨基酸含量高，营养丰富，味道鲜美。例如，普通肉鸡的生长周期为1个月，散养鸡的生长周期长达8个月;普通猪的生长周期为6个月，农场猪的生长周期为12个月以上。指出，由于生长周期长，养殖成本高，所以农家蔬菜、肉蛋在市场上一般比同类产品高2至3倍。所以，不要抱怨昂贵的美味农产品。要特别注意农家菜的制作。由于农场牲畜肉质坚硬，所以需要慢炖，使汤的味道会更浓，肉的味道会更香，吃到嘴里的感觉是软而烂，回味悠长。准备农副产品的过程也是费时费力的。但是吃一些健康美味的东西是值得的。