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安阳农庄垂钓介绍采摘春茶时应该注意什么
在每年的采茶中，春茶品质很好，口感很好。大家都知道茶分为春、夏、秋、冬;然而，冬天的茶基本上是不采摘的，说到春天的茶，夏天的茶和秋天的茶，一般都说春天的茶会更好，春天的水会更香，秋天的茶会有更高的香气。具体的由安阳农庄垂钓来给你们详细的介绍一下这方面的知识:
每个人都应该清楚，茶叶的品质与茶叶的采摘和制作息息相关。因此，如果春茶的品质是很好的，在采摘的过程中也应该有很多注意事项。安阳农庄采摘园给你们介绍一下在采摘春茶时需要注意什么。
不要用指甲捏茶叶，也不要用手紧紧握住茶叶。严禁摘早幼叶、拆马蹄铁、摘芽、抓老嫩叶、强摘秃头等，这会破坏茶树的生长发育(严禁日晒树叶、摘断芽叶、不折枝)。收获与繁殖的结合。采摘时，应尽量选择相对扁平的叶片和异常的芽叶。做因地、因树，掌握成茶“以收为主，以养为主，采与育相结合”的原则。幼茶应“以养为主，以采为辅，上缘保护，高而低，轻摘而养蓬”。茶叶的质量取决于采摘的时间。采摘通常在晴天进行，而不是在雨天。同一天做，同一天做。
时间:春茶在采摘时一般选择在每年4月上半月，当茶园的茶树长出10%左右的新芽时，即可采摘。
手工采茶:手工采茶时，应采摘坏茶叶，使茶树重新长出正常的新叶。采摘时应注意不要损坏茶叶。刚种下的茶树还没有长大。一般来说，应该少收或不收。茶叶主要是从生长的树上摘下来的。
天气:春季采茶时，天气也很重要。晴天采收的茶叶干燥方便快捷，品质优良。安阳农庄拓展训练指出，一般来说，在雨天采摘茶叶是不合适的。而且采摘茶叶的合适的时间可以在同一天，减少新鲜茶叶储存太久的损失。
