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安阳农庄分享蔬菜保鲜方法
无论是对于一个家庭，还是对于蔬菜批发商，我们都需要掌握一些保持蔬菜新鲜的方法。安阳蔬菜批发商成立多年，从事多种蔬菜的批发销售，在销售过程中，为了保证蔬菜的销售，我们需要采取一些保鲜方法。那么，对于不同种类的蔬菜，应该采取什么样的保鲜方法呢?安阳农庄采摘园告诉你。
1.西红柿保持新鲜。选择果体完整、质量好的，5或6个中等熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，口系紧，置于阴凉处，每日打开袋口一次，通风换气5分钟左右。如果塑料袋里有水蒸气，用干净的毛巾擦干，然后扎紧。袋子里的西红柿会成熟，可以放30天左右。
2.茄子保存。茄子的表皮上覆盖着一层蜡，这不仅能使茄子有光泽，还能起到保护茄子的作用。一旦蜡层被机器洗掉或损坏，它就很容易受到微生物的破坏和腐烂。因此，要保存茄子一般不能用水清洗，还要防雨、防磕、防热，并存于阴凉通风处。
3.韭菜保持新鲜。新鲜的韭菜用一根细绳扎好，扎根在盆里。它将持续很长时间。芹菜、菊花、葱也可以用这种方法保存。
4.香菜保持新鲜。选择一个大的，明亮的绿色的颜色，用香菜根，捆扎成小捆，外包层纸(没有绿叶更好)，放入塑料袋，松散地绑起来的袋子，让香菜根将袋子放在阴凉处，当你吃的时候。用此方法储存香菜，可使香菜在7-10天内新鲜嫩叶。长期存放香菜时，可将香菜根切下，将老叶子、黄叶摘掉，摊开晾干1-2天，然后编成辫子，挂在阴凉处晾干。吃的时候可以用温水浸泡，香菜绿色不黄，香味依然保留。
在日常生活中，你也可以参考安阳农庄拓展训练基地提供的方法来购买新鲜蔬菜。当然，由于时间有限，只对几种常见的蔬菜保鲜方法进行了介绍。如果你对其他保持蔬菜新鲜的方法感兴趣，你可以去网站咨询。如果您想挑选、批发一些新鲜蔬菜，也可以直接联系我们。
