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黄瓜有什么营养
说起黄瓜，相信大家都不陌生，黄瓜是一种常见的蔬菜，水分含量较高，具有丰富的矿物质和多种人体所需的微量元素，多吃黄瓜不仅能解渴，还能补充人体所需的维生素。黄瓜味道温和，所以有很多不同种类的食物可以烹饪，那么黄瓜里的营养成分是什么呢?我们跟随安阳农庄垂钓园寻找答案。
1.抗肿瘤:黄瓜中所含的葫芦C能提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可用于治疗慢性肝炎和慢性肝炎，延长原发性肝癌患者的生存期。
2.抗衰老:黄瓜富含维生素E，具有延年益寿、抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶，具有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜汁揉搓肌肤，滋润肌肤，舒展皱纹。
3.酒精中毒的预防:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺等对肝病患者，特别是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可以预防和治疗酒精中毒。
4.低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖不参与平时的葡萄糖代谢，所以糖尿病人用黄瓜代替淀粉食物来充饥，血糖不但不会升高，甚至会降低。
以上是为我们分享的黄瓜营养。我们安阳农庄采摘园供应各种蔬菜，这些蔬菜都是来自采摘园的新鲜蔬菜。此外，我们的采摘园还提供水果，只要水果或蔬菜熟了，就可以参观和购买。这些蔬菜和水果都是绿色健康的，你可以放心食用，如果你想知道更多，可以联系我们。
