安阳采摘园分析黄瓜生长需求
其实黄瓜是夏季很常见的食材,吃起来新鲜可口,深受人们喜爱。黄瓜皮营养丰富,应生吃。然而,为了防止农药残留对人体的危害,黄瓜在洗生食前应先在盐水中浸泡15-20分钟。当用盐水浸泡黄瓜时,不要掐着它的头去根。保持整个黄瓜的完整,这样在浸泡的过程中,养分不会从黄瓜的切面流失。此外,冷菜应做多吃,不要做久了放置后,这样也会促进维生素的流失。
黄瓜喜温不喜冷。生长的适宜温度为10~32℃。一般在25~32℃的白天,15~18℃的夜间生长良好;适宜的地面温度为20~25℃。适宜昼夜温差为10~15℃。高温下黄瓜35℃光合作用较差,45℃高温受阻,低温-2~0℃冻死,如果低温下幼苗能耐受3℃的低温。
华北型品种对日照长度要求不严格,已成为光饱和点为5.5万勒克斯、光补偿点为1500勒克斯的阳光中性植物。大多数品种在8-11小时的短日照条件下生长良好。
黄瓜产量高,需水量大。适宜的土壤含水量为60%~90%,苗期水分不宜过多,土壤含水量为60%~70%,结果期必须供应足够的水分,土壤含水量为80%~90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60%~90%。
黄瓜喜湿而不耐涝,喜肥而不耐肥,应选择富含有机质的肥沃土壤。一般情况下,pH值为5.5~7.2的土壤为宜,pH值为6.5的土壤为宜。
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