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安阳农庄采摘园分享新鲜蔬菜如何保存
绿色蔬菜种类繁多，营养价值丰富，是人们餐桌上必不可少的菜肴。然而，绿色蔬菜也很容易失水变质，影响颜色和味道。因此，对于购买的绿色蔬菜一定要正确的保存。生菜是一种很受欢迎的蔬菜。生菜的味道酥脆爽口。它可以油炸或生吃。它的营养成分很高。不过，在吃生菜之前要小心清洗。然而，生菜很容易在几天后腐烂。如何妥善保存生菜，使其保持新鲜?
在室温下保持新鲜。用纸巾把新鲜的莴苣包起来。纸巾具有消化吸收水分的作用，可以防止生菜变黄或萎蔫，还具有很好的保温效果。包装好后，再用保鲜膜将其表面包裹起来，保存在阴凉的地方。
冰箱保持新鲜。用纸巾把生菜上的水擦干净，然后用纸或布把松散的叶子绑起来，放在冰箱里3~5天。生菜的水分交换会影响生菜在冰箱中的储存。在把生菜放进冰箱之前，先把叶子上的水滴洗干净，然后把它们放进去。你也可以在生菜下面放一块纸巾来吸收多余的水分。
放在塑料袋里。如果温度相对较低，可以用纸巾擦去生菜叶子上的水滴，捆扎起来，然后放入塑料袋，立即放在凉爽的地方。这样可以保存三天。假如生菜长期摆放，产生长霉的情况，这个时候干万不能吃，以免造成身心健康危害。
以上就是安阳采摘园为大家带来的相关知识，希望对您有所帮助。
