安阳采摘园浅析葡萄酒存放
说起葡萄,我们能想到的葡萄制品有葡萄干、葡萄酒等。葡萄一般是在夏末秋初时节成熟,经过充足的阳光照射后,葡萄颗粒饱满,更加的甘甜可口。葡萄制成的葡萄酒不但口感很棒,而且对人体的皮肤和健康也有好处。但是对于没有食用完的葡萄酒,安阳农庄也应当做好存放工作,以减少葡萄酒酒感的消耗。
1、勿直接放置于地板处:尽量让葡萄酒保持通风。要保护葡萄酒不受到震荡晃动。基于同样的理由,应该避免酒瓶紧靠墙壁放置。
2、保持葡萄酒横放:水平的姿势有助于葡萄酒的酒液与软木塞接触。如果没有横放摆置的话,软木塞会收缩而导致空气进入酒瓶内,葡萄酒可能因此氧化。
3、良好的通风环境:但是不可有穿堂风。通风口的位置:将朝北面的通风口设在低处,朝南面的通风口设在高处。要尽量避免灰尘。
4、地板铺上砾石没有灰尘。如果大气湿度过低时,具有滋润保湿的能力。
5、贮存在葡萄酒木箱里避免贮存在纸箱内,因为纸箱味道可能会移到葡萄酒。可以将酒贮存于木制的酒箱内。
以上就是安阳农庄采摘园对分享葡萄酒存放方法的建议,希望对大家有所帮助。