安阳采摘园分享水果运输和保鲜
水果富含维生素和矿物质。它也是我们日常生活中常见的食物。由于果实含水量高,不利于常温贮藏。我们在生活中经常使用的水果保鲜方法就是把水果放入冰箱,其实这是一种比较直接和简单的方法,但是如果对于一些水果批发商来说,对于大量的水果来说,应该如何保鲜呢?让我们看看安阳农庄采摘园怎么说。
1.冰绝缘的车。根据冰盐制冷理论,冰盐制冷可以达到-21。2℃,但实践证明,保温车是用冰和盐的混合物来冷却,当外界温度为25℃时,车内的低温人员只能保持在-8℃左右。
2.机械冷藏车:每辆车都有单独的冷藏车,并配有一个风扇,使空气循环,增加冷却效果。机械制冷机冷却速度快,冷却效果好。
3.敞车加冰运输。目前,中国的运输,由于冰的绝缘汽车和机械冷藏车是不够的,开放的主要使用汽车内放置冰块,冰墙,或在冰,然后在车底部和周围的草包,被子和其他班轮运输。
4.防寒车辆运输。在北方,冬季运输水果的一种方式就是御寒运输。室外温度在-5℃以上,可使用棚车进行冷运。在车厢底部采用2-3厘米厚的稻壳,在车厢壁上钉上稻草窗帘,用稻草窗帘覆盖货物,以防止货物冻伤。
以上是安阳农庄分享的水果运输和保鲜方法。为了减缓水果的氧化,一些批发商不选择成熟的水果,而是选择稍微绿一点的水果,这样可以有效的延长贮藏时间。事实上,在采摘园采摘水果也是一个不错的选择。我们的农场种植多种水果。每当果实成熟时,我们还会开辟一个采摘园。