安阳农庄采摘园的水果该如何运输
水果富含维生素和矿物质,是我们日常生活中常见的食物。由于水果水分含量高,不利于常温贮藏。我们生活中经常使用的水果保鲜方法是放冷冻机,其实这是更直接简单的方法,但假如是对一些水果批发商,对众多水果,该如何保鲜呢?让我们看看鑫双泉有什么要说的。
1、敞篷车用冰块运输。目前,中国的运输,因为加冰绝缘汽车和机械制冷汽车是不够的,基本上与冰堆放置在开放的汽车,冰墙,或内部冰,未来汽车的底部和草袋子和其他班轮运输、棉被覆盖。
2.冷藏车运输。运输是北方冬季运输水果的一种方式。当室外温度在-5℃以上时,可采用遮蔽车进行冷运。为防止冻伤,底部应做成2-3cm厚的糠,墙面应挂草帘,物品应盖草帘。
3、加冰保温车。根据冰盐制冷理论,冰盐制冷可低至-21。但实践证明,采用冰盐混合保温车冷却,在外部温度为25℃时,车只能保持在8℃左右的低温。
4、机械冷藏车:每辆车单独制冷,车内配备风扇,空气循环,增加冷却效果,机械冷藏车冷却快,冷却效果好,电加热器加热,容易实现自动控制,中途不需要加冰,运输速度快。
以上就是安阳采摘园为我们分享的水果运输和保鲜方法。为了减缓水果的氧化,有的批发商不摘成熟的水果,而是摘一些略青的水果,这样可以有效延长储藏时间。